ist sich fürsorglich!
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Sie tun viel, um Ihren Haushalt gesund zu halten, einschließlich der Möglichkeit, kluge Optionen für das Essen zu machen, das Sie kaufen. Neben Möglichkeiten kauft Sie, wenn Sie könnten, alles Bio. Für die meisten Mütter ist ein völlig biologischer Küchenbereich jedoch nicht realistisch, und das Denken über die Produkte kann über 50 Prozent mehr als ihre traditionellen Kollegen aufnehmen. “Wir alle müssen unseren Kauf priorisieren, basierend auf dem, was für uns wichtig ist”, erklärt Eco-Cuisine Professional Jackie Newent, ein registrierter Ernährungsberater sowie Autor des riesigen umweltfreundlichen Kochbuchs. Ihr allererster Anliegen kann natürlich darin bestehen, Ihren Haushalt viele gesunde Obst sowie Gemüse, kalziumreiche Milchprodukte sowie Vollkornprodukte zu bieten-biologisch oder nicht. Wenn Sie und wenn Sie planen können, können bestimmte Auswahl für ein paar Bio -Waren budgetiert werden. Überprüfen Sie diesen Kaufleitfaden, um zu verstehen, wo Sie Ihre Bio -Dollars zuweisen und wo Sie sparen können.1. Obst sowie Gemüse, als es Pestizide in Produkten bringt, nicht alle Früchte und Gemüse sind gleich. Spezifische Typen sind ebenso unterzogen und behalten mehr chemische Rückstände als andere, selbst nach dem Waschen. Zu den schlimmsten Tätern – treffend den Spitznamen “The Drecky Dutzend” – gehören Pfirsiche, Äpfel, Paprika, Sellerie, Nektarinen, Erdbeeren, Kirschen, Salat, Spinat, importierte Trauben, Karotten sowie Birnen. Ein eingeschränktes Budget, das es für diese ausgibt “ Staaten Christopher R. Mohr, Ph.D., R. D., ein Ernährungsprofi mit Sitz in Louisville, Ky. Die äußeren Deckungshandlungen wie ein Schild, der den essbaren Teil vor Pestiziden schützt. Daher ist es nicht unbedingt wert, wenn sie zusätzlich für Bio bezahlt werden, wenn es nicht unbedingt wert ist, wenn Du bist ein begrenztes Budget. Mit anderen Worten, ein Groß Da der Kohl ebenfalls dazu neigt, den niedrigsten Pestizidenspiegel zu erhalten, erklärt Doyle.2. Milchprodukte „Bio-Milch sowie andere Milchprodukte sind nach Möglichkeit zusätzliche Kosten wert“, heißt es in Dr. Christine Gerstein, Anästhesisten sowie registrierter Ernährungsberaterin sowie ein in Sarasota, Florida ansässiger Sprecher der American Dietetic Association. Dies ist besonders wichtig für Frauen und Kinder, die für ihr Kalzium tendenziell essen und viel Milch trinken. Die Bio-Stempel der Regierung signalisiert, dass Milchproduzierkühe weder Pestiziden im Futter ausgesetzt waren, noch erhielten sie Antibiotika oder künstliche Hormone. Sowohl Gerbstadt als auch andere schlagen organisch vor Rinderwachstumshormon oder RBGH. Obwohl Studien keinen beträchtlichen Unterschied zwischen Milch mit RBGH sowie ohne ohne Unterschied entdeckt haben, deuten Gerbstatten sowie andere Fachkräfte vor, dass sie auf der Seite der Vorsicht fehlerhaft sind und sie vollständig vermeiden. Auf diese Weise besteht keine Gefahr, dass jede Art von Spurenmengen künstlicher Hormone aus Milch in Ihr System – oder Ihr Kind – eingeht. Suchen Sie nach Begriffen wie „RBGH-frei“ auf Etiketten. Nicht alle Hersteller setzen diese Informationen jedoch auf ihre Etiketten ein. Wenn Sie also über eine bevorzugte Marke verfügen, rufen Sie die Kundenservicenummer des Unternehmens an oder gehen Sie zu seiner Website, um zu überprüfen.3. Eierwith all die verschiedenen Begriffe, die auf Eierkartons erscheinen können, kann besonders schwierig sein, was für Ihren Haushalt am besten ist. Fazit: Es ist in Ordnung, eine kostengünstige, nicht organische Wahl zu kaufen, um Geld zu sparen. Alle organischen Eiers oder nicht sind reich an Nährstoffen sowie von hochwertigem Eiweiß, heißt es in neuer Weise. Für den Anfang müssen Sie keine Sorge um Wachstumshormone wie diejenigen, die manchmal zur Milchproduzierung der Kuh zur Verfügung gestellt werdens. “Eierschicht Hühner in den USA werden keine Hormone, Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe zur Verfügung gestellt”, sagt sie. Darüber hinaus gibt sie nicht an Pestiziden weiter, die von Hühnern, die auf nicht organischen Futtermitteln erhöht wurden, an Sie weitergeben, bestätigt sie. Schließlich ist es ebenfalls nicht erforderlich, zusätzliche für braune Eier zu bezahlen. Die Farbe der Schale hat keinen Einfluss auf Qualität, Nährwert oder Geschmack. „Eier sind großartig für Sie“, wiederholt Mohr. “Sie können eine der am wenigsten kostspieligen Proteinquellen im gesamten Lebensmittelgeschäft sein.” Soweit organische Kartons in der Regel so viel teurer sind – häufig 2 US -Dollar oder mehr über dem Aufwand der traditionellen -, übertrifft die Praktikabilität jeden potenziellen Nutzen, den Sie von Bio erhalten, sagt er.4. Andere Lebensmittelbeber, Müsli, Pasta, Kekse – Sie werden mit einer Vielzahl von organischen Optionen irgendwo anders im Lebensmittelgeschäft behandelt. Die Mehrheit lohnt sich jedoch nicht, zusätzlich zu zahlen, da die Körner im Allgemeinen zu Beginn niedrige Konzentrationen an Pestizidresten haben. “Sie benötigen nicht so viele Pestizide [beim Wachsen] wie andere Lebensmittel”, heißt es in Mohr.one Ausnahme: Reis. Der Kauf von Bio ist sinnvoll, da es höhere Pestizidespiegel enthalten kann. (Reis wird in Wasser angebaut, das mehr Pestizidbits als Boden bringt.) Zum Glück wird der Bio -Reis Ihr Budget nicht überschreiten: Es ist fast so erschwinglich wie konventionell, insbesondere wenn Sie in großen Mengen kaufen. Sie werden für die Dinge eingesetzt, die Ihrem Haushalt am meisten zugute kommen. Außerdem ist der Kauf von Bio -Unternehmen nur dann, wenn diese Vorteile die Kosten überwiegen, sondern auch die beste Methode, um sowohl Ihren Haushalt als auch Ihre Finanzen gesund zu halten.
Von Dominique Andrews für The Healthy Moms Blog Magazinedominique Andrews ist ein freiberuflicher Schriftsteller sowie Fernsehproduzent, der sowohl über Lebensmittel als auch über Lebensweise für Magazine wie Readymade komponiert. Zu ihren Fernsehproduktionen gehört die Kochshow „Emeril Green“. Sie war ebenfalls ehemals Food -Redakteur im Ladies ‘House Journal*Dieser Artikel erschien zuerst am 22. April 2013 in The Healthy Moms Magazine
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